블루베리의 모든 것 (효능과 건강 예방 효과, 원산지별 특징과 대표 브랜드, 섭취 시 주의점과 고르는 법, 보관법과 손질 팁)
블루베리는 ‘슈퍼푸드’라는 별명을 가진 대표적인 건강 과일입니다. 눈 건강에 좋다고 알려져 있지만, 그 외에도 항산화, 심장 건강, 면역력 강화 등 다양한 효능을 갖고 있습니다. 이 글에서는 블루베리의 영양 효능부터 원산지별 특징, 브랜드별 차이, 올바른 섭취 및 보관법까지, 블루베리에 대한 모든 정보를 깔끔하게 정리해 드립니다.1. 효능과 건강 예방 효과블루베리는 항산화 성분이 가장 풍부한 과일 중 하나로 꼽히며, 특히 안토시아닌 함량이 높아 눈 건강에 뛰어난 효과를 보입니다. 이는 망막에 있는 로돕신의 재합성을 도와 시력 회복과 야맹증 예방에 효과적입니다.또한 비타민 C, K, 식이섬유, 망간이 풍부하며 꾸준히 섭취하면 다음과 같은 건강 효과를 기대할 수 있습니다.심장 건강 개선: 혈관 염증 완화 및..
2025. 6. 8.