#장건강 #프로바이오틱스 #유산균 #발효식품 #면역력강화 #장내균총 #요거트효능 #청국장 #프리바이오틱스 #장내미생물1 장 건강과 프로바이오틱스 1.장내 균형이 곧 건강이다: 프로바이오틱스의 과학과 실천인체의 장은 단순한 소화기관이 아닌, 우리 건강 전반을 결정짓는 중요한 중심축이다. 장은 음식물을 소화·흡수하는 기능 외에도 면역세포의 약 70%가 분포해 있으며, 최근에는 ‘제2의 뇌’라 불릴 만큼 뇌 기능과 감정, 신경계와도 밀접하게 연결된다는 사실이 밝혀지고 있다. 이러한 장의 건강을 좌우하는 결정적 요소 중 하나가 바로 **장내 미생물, 즉 마이크로바이옴**이다. 이 마이크로바이옴의 균형은 유익균과 유해균의 조화에 달려 있으며, 우리가 먹는 음식은 그 균형을 좌우하는 가장 중요한 변수로 작용한다. 특히 유익균인 **프로바이오틱스(probiotics)**는 장내 환경을 건강하게 유지하는 데 핵심적인 역할을 한다. 프로바이오틱스란 사람의 장 속.. 2025. 6. 22. 이전 1 다음
